11 个食品饮料行业趋势

[Aklima@444]

什么是食品电商？
食品电子商务是使用在线商店而不是（或与）实体店销售食品和饮料产品的业务。

然而，与其他垂直行业的电子商务不同，还有一些注意事项需要牢记。你必须对成分和过敏原的透明度、加工和标签保持警惕。

据美国食品和药物管理局 (AAFA) 统计，约有3200 万美国人患有食物过敏，这意味着该方面的错误可能会对潜在客户造成极大伤害——更不用说FDA关于正确营养标签的法律了。

食品和饮料电子商务行业有多大？
2021 年全球 CPG 包装食品市场价值为2 万亿美元，预计 2022 年至 2028 年的复合年增长率 (CAGR) 为 2.9%。预计到 2028 年，该市场规模还将达到 2.5 万亿美元。

根据食品行业协会和尼尔森智商的数据，杂货是 2020 年最主要的在线快速消费品类别，占所有快速消费品电子商务的 44%。

根据战略咨询公司 Brick Meets Click 的数据，这一趋势一直持续到 2021 年，通过自提、送货和送货上门渠道，网上食品杂货购物的总销售额达到 977 亿美元，超过 70% 的美国家庭在一年内收到一个或多个订单。

随着食品电子商务需求的不断增长创 Twitter 数据库 造了新的商机，它也随着时间的推移而发生变化。

可持续发展
透明度和情感联系
先买后付（BNPL）
订阅
更好的结帐选项
Prime Day 促销
自动化系统的投资
直接面向消费者（DTC）
社交商务
全渠道体验
电子商务投资和合作伙伴关系
1.可持续性
我们这一代人面临的最大挑战之一是建设和创造可持续的未来。在 CPG 领域，这意味着可持续的产品和包装。

嘉吉公司的最新研究结果表明，如果包装食品含有可持续性声明，55%的顾客更有可能购买该食品。

[yadaysrdone]

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