事实上,一般 60% 的餐厅在头 3 年内倒闭。由于品牌意识日益增强,品牌战略和身份可以成就或毁掉一家餐厅。请继续阅读,了解餐厅在迪拜餐厅品牌推广时常犯的一些错误,以便您可以避免这些错误: 强迫团队成员接受你的故事:作为领导者,不要试图强迫团队成员接受你的激情,因为这样做弊大于利。他们有自己的愿景和激情,你需要发现这些。确定你的团队愿景与你的不一致的领域,并认识到共同点,这一点至关重要。
追随餐厅潮流:每个时间点总会有这样一种新概念,餐馆老板蜂拥而至,但盲 越南手机号码几位数 目地根据潮流推出一个概念并不是一个好主意。相反,要根据你的市场进行彻底的研究,找到一个独特而可行的概念。如果你热衷于探索一个现有的类别,那么找出该类别中的顶尖企业,并想办法通过向顾客提供一些额外的东西来脱颖而出。 令人困惑的餐厅理念:有时餐厅会犯错误,尝试一的东西,这比其他任何事情都更令人困惑。如果你将主要目标设定为“与众不同”,那么如果你的理念不符合任何常见餐厅类别的模式,你就有可能疏远你的顾客,他们可能会忽视你。
只要你能清楚地向你的观众传达独特性,那么独特性就会带来回报。 为餐厅命名:这本身就是一项重大的创造性工作,无论如何都应避免仓促做出决定。如果您想最大限度地提高迪拜餐厅商业计划的可行性 ,建议咨询命名或品牌代理机构来制定名称;或者,在确定战略之前,您可以使用临时的“工作名称”。在确定品牌故事或战略之前决定名称可能会造成很大的混乱。 过于专注于徽标:为餐厅打造品牌远不止设计一个漂亮的徽标。